In tutti gli indirizzi l'attività didattica si svolge in sei giorni settimanali. Il liceo "Gramsci" aderisce al progetto " Tempi e spazi " del Comune di Firenze, inteso a razionalizzare il traffico cittadino. L' orario d'inizio delle lezioni è pertanto fissato alle 8,20 con termine alle 13.20 . ( 12.20 nei giorni in cui si tengono quattro ore di lezione). Laddove prevista, la sesta ora di lezione nell'indirizzo P.N.I. e nel linguistico viene effettuata dalle 13.20 alle 14.15 .

Gli studenti sono tenuti ad essere puntuali , per consentire il regolare svolgimento delle lezioni. In caso contrario non saranno ammessi e il giorno successivo dovranno giustificare l'assenza.

Alle ore 11.10 il suono della campana segnala l'uscita dalle classi degli studenti per la pausa di socializzazione.
Alle ore 11.20 altro suono segnala il rientro per la ripresa delle lezioni alle ore 11.25 .

Gli studenti sono tenuti a rispettare l'orario , in caso contrario non saranno ammessi in classe per l'intera quarta ora, rimarranno nell'Istituto e dovranno giustificare il ritardo il giorno successivo.